Thực đơn sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp như thế nào?
Thực đơn sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp luôn là vấn đề mà nhiều người quan tâm hiện nay. Bởi điều này đóng góp quan trọng đến quá trình hồi phục của bệnh nhân. Thấu hiểu mối quan tâm của quý độc giả Nutricare Pharma đã thu thập thông tin và gửi tới bạn đọc những kiến thức hữu ích để nắm rõ thực đơn nên áp dụng cho người ung thư tuyến giáp sau khi phẫu thuật.
>> Xem thêm: Sữa dành cho bệnh tuyến giáp
Thực đơn cho người ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật
Các bệnh nhân ung thư tuyến giáp thường phải tiến hành cắt bỏ 1 phần hay toàn bộ tuyến giáp của mình. Điều này nhằm ngăn chặn loại bỏ tế bào ung thư nhưng gây ra tác dụng phụ không mong muốn và khiến cho người bệnh suy kiệt. Thế nên họ cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý với thực đơn như sau để phục hồi nhanh chóng. Dưới đây là một số thực phẩm nên có trong thực đơn sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp bạn nên biết:
Thực phẩm giàu vitamin C
Người bệnh sau khi thực hiện phẫu thuật mổ tuyến giáp nên chú ý bổ sung thực phẩm giàu vitamin C vào thực đơn hằng ngày. Bởi hoạt chất này có tác dụng nhanh chóng làm lành vết thương, tránh hình thành sẹo và rất cần thiết cho cơ thể. Bệnh nhân có thể bổ sung dễ dàng bằng việc ăn các loại trái cây và rau củ tươi sạch bông cải xanh, dâu tây, việt quất, cam,...
Thực phẩm giàu vitamin C rất cần cho người ung thư tuyến giáp
Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là một khoáng chất vi lượng có vai trò quan trọng trong việc nhanh chóng làm lành vết thương, sản sinh hooc môn tuyến giáp và hoạt động của hệ miễn dịch. Vậy nên chúng ta nên bổ sung những thực phẩm giàu kẽm cho các bệnh nhân ung thư tuyến giáp sẽ giúp họ hồi phục sức khỏe sau phẫu thuật hiệu quả. Một số loại thực phẩm giàu kẽm với nhiều dinh dưỡng như: Thịt bò, thịt lợn nạc, sò biển, củ cải, nấm, lòng đỏ trứng,...
Thực phẩm giàu canxi, vitamin D
Thực tế sau khi tiến hành phẫu thuật ung thư tuyến giáp sẽ khiến ảnh hưởng đến tuyến cận giáp. Đây là nơi thực hiện vai trò điều chỉnh lượng canxi trong cơ thể. Vậy nên bạn hãy bổ sung các thực phẩm có hàm lượng canxi dồi dào.
Thực phẩm giàu protein
Thực đơn sau phẫu thuật bệnh ung thư tuyến giáp tiếp nữa rất quan trọng đó chính là những thực phẩm giàu protein. Nó sẽ cung cấp và nạp năng lượng cho cơ thể và làm lành vết mổ giúp cho bệnh nhân hồi phục nhanh chóng. Nguồn thực phẩm giàu protein có trong:
- Hải sản như cá thu, cá hồi
- Hạnh nhân.
- Rau cải xoăn.
- Phô mai, sữa chua.
Bạn hãy cung cấp thực phẩm giàu protein cho người bệnh
Dinh dưỡng chuyên biệt cho tuyến giáp
Ở giai đoạn sau phẫu thuật tuyến giáp và điều trị i-ốt phóng xạ, người điều trị có thể dùng Leanpro Thyro để cải thiện chức năng tuyến giáp. Nano curcumin trong sản phẩm lúc này có tác dụng hỗ trợ vết thương mau lành; hàm lượng i-ốt và selen giúp tăng cường chức năng tuyến giáp, cùng nhiều chất dinh dưỡng khác hỗ trợ tuyến giáp khỏe mạnh…
Leanpro Thyro: Dinh dưỡng tăng cường sức khoẻ tuyến giáp. MUA NGAY
Việc bổ sung 2-3 ly nữa Leanpro Thyro vào trong thực đơn sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp sẽ giúp bệnh nhân hồi phục sức khoẻ tốt hơn và hạn chế được biến chứng.
Lưu ý sau phẫu thuật cắt tuyến giáp của người bệnh
Đối với những người bị ung thư tuyến giáp mới thực hiện phẫu thuật xong cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng của mình và chú ý tới một số điều sau:
>> Xem thêm:
Thực phẩm chế biến mềm
Sau khi phẫu thuật người ung thư tuyến giáp đều gặp phải tình trạng khó nuốt và mệt mỏi nên không thể ăn đồ cứng, khô. Chính vì thế chúng ta nên chế biến thức ăn mềm, dạng lỏng để người bệnh có thể thuận tiện sử dụng. Bạn có thể nghiền rau, khoai tây, thịt mềm hay nước ép trái cây,...
Ăn chậm và nhai từ từ
Những bệnh nhân ung thư tuyến giáp khi vừa mới mổ hãy nhai chậm để không gây ra tổn thương nào đối với vết mổ. Tốt nhất là trong thời gian đầu bạn nên sử dụng thực phẩm mềm và xay nhỏ để dễ dàng nuốt hơn.
Chia nhỏ bữa ăn
Đối với người ung thư tuyến giáp sau khi tiến hành phẫu thuật đang còn cảm giác chán ăn và cơ thể mệt mỏi do điều trị nên bạn hãy chia nhỏ bữa ăn. Họ sẽ ăn nhiều bữa trong một ngày sẽ cảm thấy không áp lực và ngon miệng hơn . Không những vậy nó còn giúp giảm thiểu áp lực lên cơ quan tiêu hóa của người bệnh.
Uống nhiều nước
Lời khuyên từ bác sĩ dàng cho người ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật đó là nên uống nhiều nước. Bạn có thể sử dụng nước lọc hay nước ép trái cây để tăng cường dinh dưỡng giúp bản thân mau chóng hồi phục.
Người bệnh nên tăng cường uống nhiều nước sau khi phẫu thuật
Người bệnh hạn chế ăn gì sau phẫu thuật tuyến giáp?
Ngoài những nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng cho người bệnh chúng ta cũng cần chú ý hạn chế một số loại sau để không ảnh hưởng xấu tới vết mổ cũng như tác dụng điều trị:
Các chất kích thích
Người bệnh ung thư tuyến giáp sau khi phẫu thuật hãy tuyệt đối không được sử dụng các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, cà phê,... Bởi điều này sẽ khiến cho bạn rơi vào tình trạng chướng bụng, khó tiêu. Hơn nữa nó cũng làm giảm sút quá trình hồi phục ảnh hưởng xấu tới sức khỏe bệnh nhân.
Đồ ăn cứng, khó tiêu
Đồ ăn cứng, khó tiêu cũng là nguồn thực phẩm mà các bệnh nhân ung thư tuyến giáp sau khi thực hiện phẫu thuật xong cần phải hạn chế. Bởi nó sẽ khiến cho bạn cảm thấy khó nuốt đau cổ hay tác động tới vết mổ. Một số loại đồ ăn cứng và khô như cơm rang, thịt khô, cá khô, mía,...
Người bệnh không nên sử dụng đồ ăn cứng, khó tiêu
Đậu nành và rau họ cải
Thực phẩm tiếp theo mà các bệnh nhân ung thư tuyến giáp cần hạn chế sử dụng sau phẫu thuật đó là đậu nành và rau họ cải. Bởi nó có chứa nhiều Goitrogens làm cản trở sản xuất hormon của tuyến giáp. Thực phẩm này có trong đậu đũa, đậu cove, bắp cải, cải ngọt,...
Nội tạng động vật
Một điều người bệnh cần lưu ý sau khi mới cắt tuyến giáp đó là không nên sử dụng nội tạng động vật. Bởi trong thành phần của nó có chứa nhiều Axit Lipoic là chất làm gián đoạn quá trình hoạt động của tuyến giáp và gây ra tương tác với thuốc điều trị của bệnh nhân đã phẫu thuật.
Thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ
Thức ăn nhanh chế biến sẵn nhiều dầu mỡ cũng chính là loại thực phẩm tiếp theo mà người bệnh ung thư tuyến giáp không nên sử dụng. Bởi hệ tiêu hóa của họ lúc này đang còn rất yếu và dễ bị khó tiêu khi ăn những đồ ăn nhanh chiên rán,... Ngoài ra nó còn làm xảy ra nguy cơ tăng cân do sử dụng các món này nên người bệnh nên chú ý.
Người ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật không nên sử dụng đồ ăn nhanh
Tác dụng phụ gặp sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp
Phẫu thuật ung thư tuyến giáp là một phương pháp điều trị hiệu quả cho bệnh nhân. Tuy nhiên khi thực hiện người bệnh có thể gặp phải một số tác dụng phụ như:
- Khàn tiếng: Bởi trong quá trình thực hiện phẫu thuật dây thanh quản bị tổn thương khiến tiếng nói phát ra không rõ. Tuy nhiên vấn đề này sẽ được cải thiện sau vài tuần và việc thay đổi giọng nói hiếm khi xảy ra.
- Thay đổi nồng độ canxi trong máu: Điều này xảy ra do tuyến cận giáp bị tổn thương và nếu canxi trong máu thấp có thể dẫn tới co giật hoặc co thắt cơ. Tuy nhiên vấn đề này chỉ là tạm thời và tuyến cận giáp có thể hoạt động trở lại sau 6 đến 8 tuần sau khi phẫu thuật xảy ra.
- Mệt mỏi là điều mà hầu hết các bệnh nhân sau khi phẫu thuật đều xảy ra do lúc này cơ thể vừa mới trải qua phẫu thuật và sử dụng thuốc điều trị khiến cơ thể suy kiệt, mệt mỏi,...
Sau phẫu thuật bệnh nhân thường bị khàn tiếng
Kết luận
Trên đây là toàn bộ những thông tin hữu ích về “thực đơn sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp” mà chúng tôi muốn gửi đến quý độc giả. Hy vọng rằng khi tìm hiểu hết bạn sẽ nắm được những kiến thức quan trọng để biết được dinh dưỡng cho bệnh nhân lúc này loại nào là cần thiết và nên hạn chế.
Bên cạnh đó, để có thể trạng tốt trước, trong và sau điều trị bệnh ung thư tuyến giáp cũng như giúp hồi phục và hạn chế biến chứng. Bạn có thể bổ sung sữa chuyên biệt phù hợp với từng giai đoạn bệnh. Bộ đôi Leanpro Thyro/ Leanpro Thyro LID của Nutricare Pharma. 2 dòng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn dinh dưỡng chuẩn hóa theo khuyến nghị của RNI Việt Nam, trong đó:
- Leanpro Thyro: bổ sung I-ốt, Selen hàm lượng phù hợp nhằm điều hòa hormon tuyến giáp, giàu Canxi điều hòa Canxi máu, hỗ trợ giảm viêm nhờ EPA và DHA, cải thiện hấp thu chất xơ, phù hợp với bệnh nhân ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật hoặc sau điều trị I-ốt phóng xạ.
- Leanpro Thyro LID: loại bỏ đến 88% lượng I-ốt, bổ sung thêm Canxi, Omega-3, Magie, Vitamin B6, phù hợp với bệnh nhân ăn kiêng I-ốt hoặc ung thư tuyến giáp trước khi tiếp nhận I-ốt phóng xạ I-131.
Leanpro – Dinh dưỡng chuyên biệt cho bệnh ung thư tuyến giáp. Mua ngay
Mọi thắc mắc về dinh dưỡng cho bệnh tuyến giáp vui lòng liên hệ hotline 1800 6742, fanpage: Nutricare Pharma để được tư vấn cụ thể. Hoặc đặt mua sản phẩm trực tiếp tại gian hàng chính hãng của Nutricare Pharma trên Shopee, Lazada, Tiki.
*Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
