Sau mổ/phẫu thuật ung thư tuyến giáp kiêng ăn gì tốt nhất?
Sau khi phẫu thuật tuyến giáp bệnh nhân cần phải bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Điều này giúp họ nhanh chóng bình phục và giảm được các tác dụng phụ trong quá trình điều trị. Vậy bạn có biết sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp kiêng ăn gì không? Để tìm hiểu đáp án, mọi người hãy theo dõi nội dung bài viết của của Nutricare Pharma được cập nhật sau đây nhé.
>> Xem thêm: Sữa dành cho bệnh tuyến giáp
Sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp bạn nên kiêng ăn gì?
Sau mổ ung thư tuyến giáp nên kiêng ăn gì? Sau khi phẫu thuật loại bỏ khối u tuyến giáp, bệnh nhân cần phải tiếp tục theo dõi và điều trị bằng iod phóng xạ để loại bỏ tất cả tế bào ung thư đang còn xót lại. Bởi vậy họ luôn được bác sĩ khuyến nghệ nên ăn theo chế độ khoa học và lành mạnh. Ngoài ra, bệnh nhân cần hạn chế bổ sung các thực phẩm chứa iod trong vòng 2 tuần cùng những thức ăn như:
>> Xem thêm:
Các món khô cứng
Sau khi mổ ung thư tuyến giáp bệnh nhân sẽ gặp các vấn đề về nhai, nuốt trong vòng 2 tuần. Bởi vậy chúng ta không nên ăn những món khô cứng sẽ gây nên tình trạng đau vết mổ và khó tiêu hóa. Thậm chí trường hợp năng có thể nghẹn ứ, khó chịu và xuất hiện nhiều tác dụng phụ. Bởi tuyến giáp nằm ở cổ và liên quan trực tuyến thực quản cùng khả năng nhai nuốt của con người nên bệnh nhân cần chú ý điều này.
Chính vì điều này, những đồ ăn khô không phù hợp với bệnh nhân sau khi mổ ung thư tuyến giáp. Nếu bạn muốn bổ sung những thực phẩm này thì nên xay nhuyễn để dễ nuốt và bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.
Sau khi mổ ung thư tuyến giáp không nên dùng các món khô cứng
Món ăn, đồ uống chứa cồn
Các đồ ăn, thức uống chứa cồn không những chống chỉ định với bệnh nhân vừa mổ ung thư tuyến giáp mà người bình thường cũng nên hạn chế. Bởi trong nhóm thực phẩm này có chứa nhiều thành phần làm giảm sự hấp thụ, cản trở sự sản xuất hóc môn tuyến giáp khiến bệnh tình trở nên trầm trọng hơn. Do vậy người mới mổ không nên sử dụng các món ăn, đồ uống chứa cồn tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đậu nành và các loại rau họ cải không phù hợp cho bệnh nhân
Đậu nành và các loại rau họ cải là món ăn thuộc nhóm có chứa chất goitrogens làm áp chế sự sản xuất của hóc môn tuyến giáp. Bởi vậy người mới mổ không nên sử dụng 2 loại này mà mọi người nên ghi nhớ và tuân thủ chấp hành. Nếu bạn vẫn cố tình bổ sung nguồn thức ăn này thì hậu quả khó lường và trở nên trầm trọng hơn.
Tránh ăn nhóm thực phẩm chứa nhiều cholesterol
Những loại thực phẩm chứa nhiều đường, dầu mỡ cũng không nằm trong danh sách được khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân sau mổ tuyến giáp. Bởi chúng sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, khó nhai và dễ tăng cân, béo phì.
Bệnh nhân không nên ăn thực phẩm chứa nhiều cholesterol và đường
Đồ ăn cay, nóng
Những đô ăn cay nóng luôn khiến cơ thể con người cảm thấy khó chịu và bứt rứt ngay cả khi cơ thể đang khỏe mạnh. Bởi vậy bệnh nhân sau khi mổ ung thư tuyến giáp không nên sử dụng chúng. Hơn nữa, nhóm thực phẩm cay, nóng còn làm giảm sự hấp thu chất dinh dưỡng khiến cổ họng trở nên đau rát. Trong khi đó vết thương sau khi mổ cần có thời gian để hồi phục và tránh tuyệt đối những tác nhân gây hại.
Nội tạng động vật
Nội tạng động vật gồm thận, tim, gan thường có nhiều axit lipoic. Đây là một loại axit béo khiến tuyến giáp của của bệnh nhân trở nên gián đoạn khi hoạt động. Bởi vậy người mới phẫu thuật ung thư tuyến giáp nên kiêng những thực phẩm này. Ngoài ra, chất axit lipoic có trong nội tạng động vật còn khiến thuốc điều trị của bệnh nhân không phát huy được tác dụng.
Thực phẩm chế biến sẵn
Những thực phẩm chế biến sẵn luôn chứa hàm lượng calo rất lớn kèm thêm nhiều chất phụ gia gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, chúng còn chứa một số chất béo làm áp chế thyroxin của tuyến giáp và giảm tác dụng của thuốc điều trị sau phẫu thuật. Bởi vậy, bạn nên hạn chế sử dụng các thức ăn này để bảo vệ sức khỏe được hồi phục nhanh chóng nhất.
Bạn nên hạn chế sử dụng các thức ăn chế biến sẵn để bảo vệ sức khỏe
Loại bánh chứa gluten
Các loại bánh như bánh mỳ, lúa mạch có chứa gluten là một chất protein có khả năng gây hại cho sức khỏe, hệ tiêu hóa và đường ruột của con người. Khi bệnh nhân mới mổ sử dụng các loại thực phẩm này chắc chắn sẽ dẫn tới suy giáp. Do vậy, mọi người sau khi phẫu thuật tuyến giáp nên tránh và ít sử dụng những sản phẩm này.
Thực phẩm nhiều iot
Người bệnh sau khi mổ tuyến giáp cần tránh một số loại thức ăn chứa nhiều iot như muối, hải sản biển, lòng đỏ trứng gà,.... Tuy nhiên, chúng ta vẫn cần duy trì và cung cấp hàm lượng iot cần thiết để duy trì sự sống và cũng không nên kiêng khem quá nhiều. Bởi vậy, bạn chỉ nên hạn chế và dùng với liều lượng thấp giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe tốt nhất.
Người bệnh sau khi mổ cần tránh một số loại thức ăn chứa nhiều iot
Lưu ý trong chế độ ăn kiêng sau mổ ung thư tuyến giáp
Để đảm bảo cho sức khỏe nhanh chóng phục hồi sau khi mổ tuyến giáp tốt nhất người bệnh nên tuân thủ ăn kiêng mà bác sĩ quy định. Ngoài ra, mọi người cần phải thực hiện những điều sau đây:
- Sau khi mổ tuyến giáp, người bệnh nên ăn uống qua đường miệng trong vòng 24 giờ nếu không có chống chỉ định của bác sĩ.
- Nếu bạn bổ sung dinh dưỡng sớm sau khi mổ làm giảm tỷ lệ tử vong của người bệnh sau khi mổ tuyến giáp.
- Người bệnh nạp dinh dưỡng sớm sẽ duy trì chất nhầy của lớp tuyến giáp ở niêm mạc ruột. Từ đó cơ thể sẽ ngăn chặn sự xâm nhập vi khuẩn vào máu qua đường tiêu hóa tốt nhất.
- Nếu người bệnh nằm hồi phục thở máy, dùng vận mạch cũng nên ăn lại bằng đường miệng sau 24 giờ phẫu thuật thành công.
- Bác sĩ sẽ cân nhắc việc khởi động dinh dưỡng lại cho người bệnh bằng đường tĩnh mạch sau khi mổ. Bởi chức năng tiêu hóa của bệnh nhân sẽ bị giảm sau 7 ngày không ăn uống.
- Người nhà nên lên kế hoạch dinh dưỡng hợp lý giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
- Mọi người cần đánh giá đúng lượng dinh dưỡng an toàn và cần thiết để bổ sung cho bệnh nhân sau mổ.
- Nếu sau khi mổ ung thư tuyến giáp bệnh nhân gặp phải bất kỳ tình trạng gì cũng nên nhờ sự can thiệp kịp thời của nhân viên y tế.
Người bệnh nên ăn uống qua đường miệng trong vòng 24 giờ sau mổ
Sau mổ ung thư tuyến giáp nên bổ sung thực phẩm gì?
Sau khi mổ ung thư tuyến giáp bệnh nhân sẽ được bác sĩ chỉ định về chế độ ăn uống phù hợp với thực phẩm dễ nuốt và tiêu hóa nhanh chóng. Sau khoảng 2 tuần mọi người sẽ bắt đầu bổ sung những món ăn nhiều chất dinh dưỡng và đa dạng hơn. Cụ thể:
- Ngay sau khi mới mổ ung thư tuyến giáp bệnh nhân nên bổ sung các món ăn đã được xay nhuyễn, cháo dinh dưỡng, súp, sinh tố, sữa chua,.... Đây là những món ăn giàu chất dinh dưỡng vừa mát mẻ, dễ ăn và tăng sức đề kháng tốt nhất cho cơ thể, giảm hiện tượng đau rát.
- Khi bệnh nhân đã được xuất việc về nhà thì nên bổ sung thêm đa dạng các chất dinh dưỡng cần thiết như: vitamin, kẽm, chất đạm, béo, khoáng chất. Điều này sẽ giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hồi sức khỏe và làm giảm mọi tác dụng phụ của liệu trình điều trị.
Ngay sau khi mổ bệnh nhân nên bổ sung các món ăn đã được xay nhuyễn
Bên cạnh đó, ở giai đoạn sau phẫu thuật tuyến giáp và điều trị i-ốt phóng xạ, người điều trị có thể dùng Leanpro Thyro để cải thiện chức năng tuyến giáp. Nano curcumin trong sản phẩm lúc này có tác dụng hỗ trợ vết thương mau lành; hàm lượng i-ốt và selen giúp tăng cường chức năng tuyến giáp, cùng nhiều chất dinh dưỡng khác hỗ trợ tuyến giáp khỏe mạnh…
Leanpro Thyro: Dinh dưỡng tăng cường sức khoẻ tuyến giáp. TÌM HIỂU NGAY
Việc bổ sung 2-3 ly nữa Leanpro Thyro hằng ngày sau khi phẫu thuật ung thư tuyến giáp sẽ giúp bệnh nhân hồi phục sức khoẻ tốt hơn và hạn chế được biến chứng.
Lời kết
Bài viết trên Nutricare Pharma đã giúp bạn đọc tìm hiểu về vấn đề sau mổ/phẫu thuật ung thư tuyến giáp kiêng ăn gì. Những thực phẩm, món ăn này không được khuyến khích sử dụng bởi chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng không tốt cho cơ thể bệnh nhân.
Bên cạnh đó, để có thể trạng tốt trước, trong và sau điều trị bệnh ung thư tuyến giáp cũng như giúp hồi phục và hạn chế biến chứng. Bạn có thể bổ sung sữa chuyên biệt phù hợp với từng giai đoạn bệnh. Bộ đôi Leanpro Thyro/ Leanpro Thyro LID của Nutricare Pharma. 2 dòng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn dinh dưỡng chuẩn hóa theo khuyến nghị của RNI Việt Nam, trong đó:
- Leanpro Thyro: bổ sung I-ốt, Selen hàm lượng phù hợp nhằm điều hòa hormon tuyến giáp, giàu Canxi điều hòa Canxi máu, hỗ trợ giảm viêm nhờ EPA và DHA, cải thiện hấp thu chất xơ, phù hợp với bệnh nhân ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật hoặc sau điều trị I-ốt phóng xạ.
- Leanpro Thyro LID: loại bỏ đến 88% lượng I-ốt, bổ sung thêm Canxi, Omega-3, Magie, Vitamin B6, phù hợp với bệnh nhân ăn kiêng I-ốt hoặc ung thư tuyến giáp trước khi tiếp nhận I-ốt phóng xạ I-131.
Leanpro – Dinh dưỡng chuyên biệt cho bệnh ung thư tuyến giáp. XEM THÊM
Mọi thắc mắc về dinh dưỡng cho bệnh tuyến giáp vui lòng liên hệ hotline 1800 6742, fanpage: Nutricare Pharma để được tư vấn cụ thể. Hoặc đặt mua sản phẩm trực tiếp tại gian hàng chính hãng của Nutricare Pharma trên Shopee, Lazada, Tiki.
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
