Người già bị táo bón nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm cải thiện chứng táo bón
Táo bón là vấn đề phổ biến ở người cao tuổi, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Để cải thiện vấn đề này cần chú trọng thay đổi chế độ ăn uống và khuyến khích vận động nhẹ nhàng. Vậy người già bị táo bón nên ăn gì? Trong bài viết này, Nutricare Pharma sẽ giúp bạn khám phá những món ăn, thực phẩm dinh dưỡng có thể giúp người già giảm thiểu triệu chứng táo bón phiền toái này.
Vi sao người già dễ bị táo bón?
Táo bón là tình trạng đi tiêu không quá 3 lần mỗi tuần. Tần suất đi ít còn kèm theo cảm giác khó chịu, đau đớn ở vùng trực tràng do phân cứng và khô. Người già bị táo bón có thể gặp nhiều triệu chứng khó chịu khác như: Chướng bụng, đầy hơi, mất vị giác, đau bụng,... Người cao tuổi là nhóm dễ mắc tình trạng táo bón vì các nguyên nhân chủ yếu dưới đây:
Ít vận động
Người già do chứng đau xương khớp nên thường ít vận động và di chuyển hơn người trẻ tuổi. Điều đó dẫn đến tình trạng phân bị tồn đọng trong ruột già, gây ra chứng táo bón.
Người già bị táo bón nên ăn gì còn phụ thuộc nguyên nhân của tình trạng
Ăn uống thiếu chất xơ
Việc ăn quá ít và thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn so với nhu cầu hàng ngày cũng là nguyên nhân chính dẫn đến táo bón. Người già bị táo bón nên ăn gì chắc chắn cần bổ sung nhiều chất xơ để cải thiện chứng táo bón.
Vấn đề về hệ tiêu hóa
Hệ tiêu hóa của người cao tuổi có thể gặp phải tổn thương hoặc họ đang bị các bệnh lý như: Tai biến mạch máu não, suy tuyến giáp hay ung thư đại tràng,... Các bệnh lý này có thể ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa, gây triệu chứng táo bón,
Cơ thể thiếu nước
Nhiều người cao tuổi không uống đủ nước do không có cảm giác khát nước. Điều này khiến phân trở nên khô cứng khó di chuyển trong trực tràng, khiến việc đi tiêu khó khăn. Người già cần tăng cường uống nước để cải thiện táo bón, bổ sung thêm nhiều nước bao gồm nước ép, nước lọc, nước canh,... khoảng 1,5 – 2 lít/ ngày.
Người già bị táo bón ngoài chú ý thay đổi dinh dưỡng còn cần bổ sung 1,5-2 lít nước/ngày
Tác dụng phụ của thuốc
Một số loại thuốc như: thuốc an thần, thuốc giảm đau, thuốc chống co thắt, thuốc điều trị Parkinson và thuốc hạ huyết áp có thể gây ra tác dụng phụ là táo bón. Việc hiểu rõ nguyên nhân gây táo bón sẽ giúp bạn có những biện pháp chăm sóc và điều trị hiệu quả hơn cho người cao tuổi trong gia đình.
>> Tham khảo thêm:
- Hướng dẫn cách nấu cháo cho người già bị ốm dễ ăn dễ tiêu hóa
- Người già nên uống sữa gì? Gợi ý các loại sữa tốt với sức khỏe người già
Người già bị táo bón nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm cải thiện chứng táo bón
Để khắc phục tình trạng táo bón ở người già, việc lựa chọn thực phẩm dễ tiêu hóa là rất quan trọng. Nguyên tắc cần lưu ý khi xây dựng chế độ ăn uống cho người già bị táo bón như sau:
Ăn nhiều rau tươi và trái cây chín để bổ sung vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, vừa hỗ trợ phòng tránh nhiều bệnh lý lại tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
Bổ sung chất xơ trong chế độ ăn sẽ kích thích nhu động ruột, giúp cải thiện tình hình.
Chia chế độ ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì ăn 1 bữa quá nhiều.
Bổ sung 1.5-2 lít nước/ ngày theo nhu cầu cơ thể.
Hạn chế thực phẩm nhiều mỡ, cay nóng,...
Mặc dù táo bón không nguy hiểm nhưng có thể gây khó chịu và ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống người già. Để cải thiện chứng táo bón một cách tự nhiên, bên cạnh việc sử dụng thuốc nhuận tràng có thể tham khảo bổ sung nhiều các thực phẩm dưới đây:
Khoai lang
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng tích cực giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Bạn có thể sử dụng khoai lang chế biến nhiều món ăn hoặc thêm vào thực đơn của người già bị táo bón như món ăn vặt hoặc bữa ăn phụ bổ dưỡng.
Người già nên ăn khoai lang giàu để cải thiện tình trạng táo bón
Trái cây
Trái cây được xem là "thực phẩm vàng" cho sức khỏe nhờ vào sự phong phú vitamin, khoáng chất và chất xơ. Để cải thiện tình trạng táo bón, người cao tuổi nên tăng cường tiêu thụ các loại trái cây như: Táo, lê, cam, chuối, đu đủ, thanh long, dâu tây và mận khô.
Bạn có thể bổ sung các loại trái cây này vào chế độ ăn uống hàng ngày của người già bị táo bón bằng cách ăn trực tiếp hay chế biến thành nước ép, sinh tố hay salad. Mọi cách hấp thụ đều mang lại lợi ích tương tự trong việc phòng ngừa và cải thiện táo bón hiệu quả.
Rau xanh
Cùng với trái cây, rau xanh là “thuốc nhuận tràng” tự nhiên cực kỳ hiệu quả. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, rau xanh không chỉ kích thích nhu động ruột mà còn giúp làm mềm phân, từ đó khắc phục tình trạng táo bón. Hãy bổ sung nhiều loại rau như: Rau mồng tơi, rau lang, rau dền, súp lơ,... vào thực đơn hàng ngày để có sức khỏe tiêu hóa, cải thiện chứng táo bón của người già.
Sữa chua
Nếu hỏi người già bị táo bón nên ăn gì thì gợi ý không thể bỏ qua là sữa chua. Đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn, rất tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Việc tiêu thụ một hũ sữa chua mỗi ngày không chỉ giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột, tăng cường chức năng đường ruột để ngăn ngừa và cải thiện hiệu quả tình trạng táo bón.
Người già bị táo bón nên ăn gì? Thực phẩm không thể bỏ qua là sữa chua
Leanmax Soup cũng là một gợi ý tốt giúp bổ sung dinh dưỡng mà không tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa của người cao tuổi. Được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon tự nhiên, cung cấp 300 kcal năng lượng, chứa 12.5g đạm, chất béo MCT.
Đặc biệt sản phẩm có chứa tinh chất dầu Olive và chất xơ FOS hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Leanmax Soup giúp người ốm bệnh và người cao tuổi duy trì sức khỏe, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.
Leanmax Soup là giải pháp dinh dưỡng hoàn hảo cho người ốm bệnh, cần phục hồi sức khỏe. XEM THÊM
Lời kết
Hy vọng bài viết của Nutricare Pharma ở trên đã giúp bạn nhận được câu trả lời cho thắc mắc: Người già bị táo bón nên ăn gì? Hãy bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày cho người cao tuổi, đồng thời khuyến khích họ vận động nhẹ nhàng, uống đủ nước để kích thích nhu động ruột, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể và cải thiện chứng táo bón khó chịu.
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
