Người già ăn yến có tốt không? Các đối tượng không nên ăn yến
Người già ăn yến có tốt không? Đây là câu hỏi rất nhiều người đặt ra khi tìm kiếm thực phẩm dinh dưỡng tốt để chăm sóc sức khỏe ông bà, bố mẹ đã có tuổi. Yến sào được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều amino axit, vitamin và khoáng chất, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể bổ sung loại thực phẩm này. Để hiểu rõ hơn về lợi ích của yến với sức khỏe người già và biết ai không nên bổ sung yến, hãy tham khảo bài viết của Nutricare Pharma dưới đây.
=> Dinh dưỡng cho người ốm bệnh
Người già ăn yến có tốt không? Lợi ích với sức khỏe của yến sào
Khi cơ thể già đi, chức năng của các cơ quan cũng dần suy yếu, do đó cần chú trọng chế độ ăn uống bổ sung nhiều thực phẩm dinh dưỡng hơn. Yến sào được coi là món ăn "tiến vua" quý, có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng với sức khỏe. Cụ thể như sau:
Thành phần dinh dưỡng của yến sào
Trước khi tìm hiểu người già ăn yến có tốt không thì cần hiểu rõ về thành phần và công dụng của loại thực phẩm này. Yến sào là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá, bao gồm:
Protein: Yến sào chứa khoảng 50-60% protein, giúp xây dựng và phục hồi tế bào.
Amino acid: Bao gồm 18 loại amino acid, trong đó có 8 loại thiết yếu cần thiết cho sức khỏe và quá trình tái tạo tế bào như: Arginine, cysteine, phenylalanine,...
Collagen: Thành phần này là yếu tố cấu thành nên da, tóc và khớp.
Vitamin: Yến sào cung cấp hơn 30 loại vitamin, bao gồm các vitamin nhóm A, B, C và E, giúp tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa.
Khoáng chất: Chứa các khoáng chất quan trọng cho nhiều chức năng cơ thể như Calcium, potassium, magnesium, iron,...
Carbohydrate: Cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Chưa biết người già ăn yến có tốt không nhưng đây là thực phẩm quý cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi với sức khỏe
Công dụng của yến với sức khỏe người già
Yến sào mang lại nhiều công dụng quý giá cho sức khỏe người già, người lớn tuổi, điển hình như:
Tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật.
Cải thiện chức năng tim mạch, hỗ trợ cải thiện lưu thông máu và chức năng tim, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Các amino acid trong yến sào giúp cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ tăng trí nhớ và khả năng tập trung.
Yến sào chứa một lượng selenium (Se) dồi dào, có tác dụng thúc đẩy hoạt tính của các enzyme chống oxy hóa trong cơ thể. Người già thường xuyên bổ sung yến sào không chỉ giúp ngăn ngừa lão hóa mà còn duy trì sự dẻo dai và sức khỏe tổng thể.
Yến sào có tác dụng an thần, giúp người cao tuổi thư giãn và giảm lo âu, tăng chất lượng giấc ngủ. Ai hỏi bạn người già ăn yến có tốt không thì loại thực phẩm này tốt cho trí não và giúp người lớn tuổi có tinh thần tốt hơn.
Yến sào giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón và hỗ trợ cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ chế độ ăn uống tốt hơn.
Collagen trong yến sào giúp duy trì độ đàn hồi và sức khỏe làn da, làm giảm nếp nhăn, đồng thời cải thiện tình trạng tóc, móng gãy rụng, khô xương khớp.
Yến sào là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người cao tuổi
>> Tham khảo thêm:
Những đối tượng người già không nên ăn yến
Mặc dù yến sào tốt cho sức khỏe người già nhưng có một số trường hợp không nên sử dụng. Dưới đây là những đối tượng người lớn tuổi nên thận trọng hoặc tránh ăn yến để hạn chế gặp rủi ro với sức khỏe:
Người có tiền sử dị ứng với hải sản hoặc protein trong yến nên tránh sử dụng.
Người bị tiểu đường nên cân nhắc, tham khảo bác sĩ điều trị trước khi sử dụng vì khi chế biến cũng cần nguyên liệu là đường phèn, có thể khiến đường huyết tăng cao.
Người có bệnh thận mãn tính cần hạn chế protein, do đó nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi muốn bổ sung yến vào chế độ dinh dưỡng. Yến không tốt với người bị bệnh thận.
Người đang dùng thuốc điều trị kê đơn vì một số loại thuốc có thể tương tác với các thành phần trong yến sào. Ví dụ: Thuốc điều trị bệnh thận, thuốc trị bệnh tiểu đường, thuốc chống đông máu,...
Người có bệnh lý nền nghiêm trọng hoặc đang trong quá trình điều trị, hồi sức cần cân nhắc sử dụng yến.
Người đang bị sốt cao, cảm lạnh,... cũng không nên ăn yến. Thay vào đó hãy bổ sung trong quá trình cơ thể phục hồi sau bệnh để nhanh chóng khôi phục thể trạng sức khỏe.
Yến tốt với sức khỏe nhưng cần cần chú ý bệnh lý để tránh rủi ro với sức khỏe
Thêm một gợi ý thực phẩm dinh dưỡng hoàn hảo giúp người cao tuổi, người ốm bệnh có nguy cơ thiếu hụt dưỡng chất là Leanmax Soup. Chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, sản phẩm cung cấp 300 kcal năng lượng và 48 dưỡng chất thiết yếu trong mỗi 250ml.
Thêm vào đó, Leanmax Soup có thành phần Nano Curcumin và tinh chất dầu Olive, chất xơ FOS giúp kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Với 250ml Leanmax Soup, bạn có thể nhanh chóng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày mà không tốn nhiều thời gian, giúp phục hồi sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh.
Leanmax Soup – Gợi ý tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo cho người ốm bệnh, cần phục hồi sức khỏe. XEM THÊM
Lời kết
Hy vọng bài viết của Nutricare Pharma ở trên đã giúp bạn nhận được câu trả lời cho thắc mắc: người già ăn yến có tốt không? Với những lợi ích vượt trội mà yến sào mang lại thì người cao tuổi có thể bổ sung yến sào vào chế độ ăn uống. Tuy nhiên việc sử dụng yến sào cần bổ sung đúng với tình trạng và liều lượng, chế biến đúng cách để đảm bảo nhận lại hiệu quả tốt nhất.
Mọi thắc mắc về dinh dưỡng cho người ốm bệnh vui lòng liên hệ hotline 1800 6742, fanpage: Nutricare Pharma để được tư vấn cụ thể. Hoặc đặt mua sản phẩm trực tiếp tại gian hàng chính hãng của Nutricare Pharma trên Shopee Mall, Lazada, Tiki.
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
